最近天氣冷颼颼,是吃熱呼呼火鍋的好時機
之前吃過一次日式一番鍋後,就對它的活跳蝦念念不忘
以三百多元的價格就可以吃到活生生的鮮蝦,真的是物超所值
愛吃蝦的人多吃個幾盤就回本了
店內除了飲料、醬料是自助式的,其他都是採現點無限量供應的方式
火鍋是一人一鍋的小火鍋形式,但湯頭只有一種
肉品有:梅花豬肉、培根豬肉、煙燻豬五花、沙朗牛肉、培根牛肉、紐西蘭羊肉、雞肉
因為前幾天已經在本燔吃了很多肉,所以只挑了幾種感興趣的來吃
梅花豬肉:不知道是凍太久還是怎樣,吃起來有點柴
沙朗牛肉:沒什麼油花,雖然口感也有點柴,但還不錯吃
培根牛肉:外觀好像牛五花,很肥,我只吃了幾片
沒有吃到很合胃口的肉,只好轉攻海鮮類
蟹腳:殼已經先敲碎過,所以吃起來一點都不費力;肉很多也很鮮甜
鯛魚片:看起來很新鮮,好像生魚片;下鍋煮過後也不會散掉,吃得出鮮味
曼波魚皮:很少見的食材,據說含有豐富的膠原蛋白
煮過後呈現透明狀,口感QQ滑滑的;建議沾醬吃,不然一點味道都沒有
花枝漿:份量有點少,但材料很扎實,吃得到花枝塊
貢丸漿:我平常很怕吃貢丸,總覺得有種怪怪的肉腥味
不過很少有地方提供貢丸漿,就大著膽子點一份試試看
煮過後,肉質呈現淡粉紅色又多汁,是我目前吃過最好吃的貢丸!
大魚大肉後 ,也不忘點幾盤蔬菜來均衡一下
這裡的蔬菜種類很多且很新鮮;花椰菜和番茄我續了好幾盤
日式一番鍋
(圖片來源:http://www.178shabu.com.tw/index.html)
營業據點
天母總店02-28315972:台北市士東路14號
天母二店02-28738030:台北市士東路91巷45號
內湖店02-27968020:台北市內湖區成功路四段337號
大安店02-27367491:台北市樂利路11巷28號1樓
復興店02-27527886:台北市南京東路三段256號52號
中壢店03-4015252:中壢市中央西路二段154號
中原店03-4361888:中壢市大仁街50號1樓
新生店03-4228001:中壢市新生路182號2樓
商業午餐限大安店,復興店
麻辣鍋壽喜燒泡菜鍋洽台北各分店
外帶服務洽台北各分店
營業時間
中午11:00~15:00
晚上17:00~23:00
假日,例假日下午 15:00~17:00有營業店家:
新生店,中原店,大安店,復興店,天母總店
用餐費用
週一~週五午餐為$265元
晚餐及例假日全天$325元
兒童( 80~100公分) $60元
(101~140公分)$150元
*另加一成服務費